Chương 92 Mỹ Vị Nhất Quán

"Tôi chưa từng đến, nhưng đồng nghiệp của con trai tôi đã từng đến ăn, nói là ngon lắm, nhưng giá cả rất đắt." Bác gái mặc đồ ngủ cũng không keo kiệt, nói thẳng ra nguyên nhân.

"Ồ, vậy bà có biết tiệm đó có vệ sinh không?" Bác gái tóc xoăn màu nâu vẫn tương đối quan tâm đến điều kiện vệ sinh, bây giờ có vài thứ ăn ngon thì ngon thật, nhưng không biết là đã thêm thứ gì vào.

"Hẳn là rất sạch sẽ, mỗi ngày nhiều người đến như vậy, còn có cả người có tiền, những người kia không phải rất kén chọn sao." Bác gái mặc đồ ngủ nói xong, chỉ vào chiếc xe sang của Lăng Hoành chỉ còn thấy đuôi xe.

"Cũng đúng, lúc nào đó phải đến xem thử mới được." Bác gái tóc xoăn màu nâu nghĩ thầm, sau đó cười nói với hàng xóm rồi đi xa.

Vừa đến tám giờ, Viên Châu không cần đồng hồ báo thức, trực tiếp bò dậy khỏi giường, nhắm mắt đi vệ sinh giải quyết vấn đề sinh lý, sau đó trở về cầm đồ rửa mặt, trong quá trình rửa mặt mà tỉnh táo.

"Cốc cốc cốc"

Trên đường đi xuống cầu thang, Viên Châu đột nhiên nhận được nhiệm vụ phụ của hệ thống.

Hệ thống hiện chữ: "Đầu bếp nên chuyên tâm vào việc chế biến món ăn, chứ không phải lãng phí vào việc nhỏ nhặt như bưng bê."

Một đầu bếp phải tự bưng bê trong nhiệm vụ phụ, không phải là đầu bếp giỏi, xin hãy chọn cách thích hợp để xử lý việc bưng bê.

Phần thưởng nhiệm vụ là một bộ ấm chén bằng sứ mỏng như vỏ trứng.

"Ấm chén bằng sứ mỏng như vỏ trứng là cái quỷ gì?" Viên Châu dừng lại một chút, vừa đi vừa thầm hỏi trong lòng.

Hệ thống hiện chữ: "Đây là một loại ấm chén, chỉ loại ấm chén có thân nhỏ, mỏng như vỏ trứng, trên bộ ấm chén này có vẽ hoa văn hoa lan."

"Dùng để uống trà sao?" Viên Châu không hiểu rõ về đồ sứ lắm, bèn hỏi.

Hệ thống hiện chữ: "Phần thưởng lần này có thể dùng để uống trà."

"Vậy còn trà thì sao?" Viên Châu thuận thế hỏi.

Nhưng hệ thống không đưa ra câu trả lời.

Viên Châu nhìn kỹ nhiệm vụ, phát hiện hệ thống không yêu cầu xử lý việc bưng bê như thế nào, vậy tình huống bây giờ là cậu tự quyết định.

Là một ông chủ luôn suy nghĩ cho khách hàng, phản ứng đầu tiên của Viên Châu chính là để khách hàng tự xử lý.

Bản thân trong cửa hàng có một băng chuyền chuyên dùng để chuyển bát đĩa bẩn, hiện tại mỗi lần đều là Viên Châu tự mang ra, sau khi đông khách lên thì đúng là rất phiền phức, nếu để khách hàng tự làm thì tốt hơn nhiều.

Viên Châu sờ cằm, quyết định làm như vậy, trực tiếp yêu cầu hệ thống thêm một câu vào bảng giá:

"Bắt đầu từ hôm nay, thực khách sau khi dùng bữa xong, cần tự mang khay ăn đặt vào vị trí cố định."

Nét chữ bút lông đậm, viết liền mạch phóng khoáng, nhìn qua tưởng là tác phẩm của bậc thầy thư pháp, nhưng nhìn kỹ lại thấy thiếu đi chút linh khí, nhiều thêm chút tượng khí, nổi bật trên nền tường trắng như tuyết.

Sau khi xem xét kỹ càng không có gì bất mãn, Viên Châu mở cửa lớn.

Đứng ở cửa chính là Lăng Hoành và những người khác.

"Ông chủ Viên, tôi còn tưởng anh đã chết rồi, suýt chút nữa đã phá cửa xông vào cứu anh." Lăng Hoành quan sát Viên Châu từ trên xuống dưới một phen, rồi mới nói.

"Ừ, không sao." Viên Châu nghiêm túc nói, như thể không cảm thấy có gì không đúng.

"Tôi chịu thua rồi, anh có thể nói chắc chắn khi nào có bánh bao nhân thịt không?" Lăng Hoành đưa tay đỡ trán, bất đắc dĩ nói.

"Còn tùy vào thời gian." Viên Châu nói xong liền quay người trở lại vị trí của mình.

"Đậu xanh." Lăng Hoành hoàn toàn cạn lời.

"A Hoành, anh xem, có quy định mới kìa." Thản Khắc luôn là người tỉ mỉ nhất, phát hiện trên tường có thêm chữ.

"Khách tự mang khay ăn đi bỏ, ông chủ, anh giỏi thật đấy, trong số nhiều ông chủ có tính khí thất thường, tôi chỉ phục có mình anh."

"Ông chủ, tôi có một người bạn cũng ngầu như vậy, bây giờ cỏ mọc trên mộ người đó đã cao ba mét rồi."

"Tôi thấy ông chủ Viên, anh nên thuê một nhân viên phục vụ đi." Lăng Hoành lập tức đề nghị.

"Ừ, đang tuyển, vẫn chưa tuyển được." Viên Châu thành khẩn nói.

"Thôi được rồi." Lăng Hoành nhún vai, cũng không để ý đến quy định mới.

Bởi vì khi đông khách, khách hàng đôi khi sẽ tự học theo Viên Châu mang khay ăn đặt lên băng chuyền, cho dù không biết, cũng sẽ cố gắng đặt ở nơi Viên Châu dễ lấy.

Như vậy sẽ tiết kiệm thời gian, có thể sớm được ăn món của mình.

Ô Hải đi vào sau cùng, vừa hay nghe thấy chuyện tuyển người, liền thuận miệng hỏi: "Ông chủ Viên muốn tuyển người à?"

"Ừ." Viên Châu gật đầu.

"Vậy sao tôi không thấy anh dán thông báo tuyển dụng?" Ô Hải tưởng mình không nhìn thấy, còn đặc biệt quay lại nhìn một lần nữa rồi mới vào hỏi.

"Có dán, sau đó lại xé đi." Viên Châu cau mày, nghĩ mãi không hiểu sao dán hai ngày rồi mà không có ai ứng tuyển.

"Sao lại xé?" Lăng Hoành cảm thấy đôi khi mình rất không thể hiểu nổi suy nghĩ của ông chủ Viên này.

Ví dụ như tay nghề tốt như vậy, sao lại mở cửa hàng ở một nơi không phồn hoa như thế này, hay như rất nhiều nguyên tắc kỳ quặc.

Tuy nhiên, những nguyên tắc kỳ quặc đó cũng có thể chấp nhận được, ít nhất người đặt ra nguyên tắc có tính khí không tệ.

Lăng Hoành thích ăn, ai cũng biết, có lần ở Trường Nhạc, nơi gần biển, anh phát hiện một quán bán cá viên, cá viên rất tươi ngon, ăn rất đã miệng, chỉ là một quán ven đường, không cố định, không thể mang đi, bởi vì để lâu sẽ làm mất hương vị của cá viên.

Nếu hỏi thêm hai câu chắc chắn sẽ bị mắng, dù vậy, mỗi ngày vẫn có rất đông người xếp hàng.

Mà bây giờ tay nghề của Viên Châu còn tốt hơn, tuy rằng cửa hàng nhỏ, quy định nhiều, nhưng đối với Lăng Hoành mà nói cũng không đáng là gì, người có tài thực sự, có chút tính khí cũng là chuyện bình thường.

"Vì sợ phiền phức, rảnh thì dán lại thôi." Viên Châu thản nhiên nói.

Đúng vậy, hai ngày nay, buổi chiều Viên Châu không đóng cửa, mà mở cửa, đợi người đến ứng tuyển, một người làm vẫn quá vất vả, đã có điều kiện, Viên Châu vẫn muốn dành thời gian tận hưởng niềm vui nấu nướng.

Bây giờ mỗi lần rang cơm hay làm mì đều khiến Viên Châu cảm thấy tay nghề của mình tiến bộ hơn, quá trình này khiến anh cảm thấy vô cùng vui vẻ.

Một giờ ăn sáng trôi qua rất nhanh, khách trong tiệm lục tục rời đi, Viên Châu vẫn chưa có ý định đóng cửa, nhàn nhã ngồi ở vị trí quen thuộc của mình.

"Hôm nay ông chủ Viên không đóng cửa à?" Người cuối cùng rời đi hỏi.

LVQ8371