Chương 23 Tiệm Mỹ Thực Vú Em - Dịch

Khi Hoàng Đào đã múc xong cháo và sắp bánh bao vào đĩa, ông Tần và ông Lưu thanh toán rồi tự mang đồ ăn ra bàn.

Chào hỏi những người hàng xóm xung quanh xong, cả hai ngồi xuống bàn.

Ông Tần như một nhà phê bình ẩm thực, dùng thìa khuấy nhẹ bát cháo trứng bắc thảo thịt nạc, gật gù hài lòng:

"Cháo này hạt gạo nở bung, nước cháo sánh mịn, chắc chắn là ngon lắm."

Ông nếm thử một miếng, đôi mắt vốn đã hơi mờ đục bỗng ánh lên sự ngạc nhiên.

"Thịt mềm, trứng bắc thảo dai giòn, cháo đậm đà mà không ngấy, ngon tuyệt! Ngon tuyệt!"

Ông Lưu trêu: "Vậy so với cháo ông nấu thì sao?"

Trước khi nghỉ hưu, ông Tần từng là bếp trưởng của một khách sạn 5 sao, am hiểu mọi món ăn, đặc biệt là nấu cháo rất giỏi.

Không chút do dự, ông Tần đáp: "Còn hơn cả cháo tôi nấu nữa!"

Hú!

Đây là lời khen rất cao!

Không ngờ một người luôn tự hào về tay nghề của mình như ông Tần lại đánh giá một người trẻ tuổi như vậy.

Ông Lưu chuẩn bị nhấp một thìa cháo để trấn tĩnh lại.

Hương vị dai giòn của trứng bắc thảo, mềm mịn của thịt nạc hòa quyện với vị thơm dẻo của gạo, tất cả tạo thành một tổng thể hoàn hảo, ăn mãi không ngán, khiến người ta không thể nào quên.

Tuyệt phẩm!

Ông chủ Hoàng thật sự rất tài giỏi, cháo trứng bắc thảo thịt nạc nấu ra vừa thơm ngon, vừa mịn màng, mềm dẻo lại dễ ăn.

Ông Lưu lập tức cảm thấy nhận xét của ông Tần hoàn toàn không quá lời, mà rất đúng mực.

Cùng với thời gian, lượng khách đến mua bánh bao chiên tại quán của Hoàng Đào ngày càng đông.

Thấy quán có món mới, ai nấy đều háo hức muốn thử.

Mua một bát cháo, ngồi lại quán, nếm thử ngay.

Vừa thử một miếng, tất cả đều bị “cảm hóa.”

Nhưng chưa ăn đã thì phải làm sao?

Thì mua thêm chứ sao nữa!

Do đó, doanh số bán cháo trứng bắc thảo thịt nạc rất khả quan.

Thu nhập, tất nhiên, cũng rất khả quan.

Khu chợ ở phố cổ phía tây thành phố.

Sau một buổi sáng bận rộn, ông Vương và Trần Vĩ Hào cuối cùng cũng có chút thời gian nghỉ trưa.

Lúc này, Trần Vĩ Hào chợt nhớ đến bánh bao chiên mà Hoàng Đào đưa cho mình.

Anh lấy ra.

"Chú ăn thử một cái đi..."

Anh chia một ít bánh bao chiên cho các tiểu thương gần đó, rồi đưa một chiếc cho ông Vương:

"Cậu à, nghỉ ngơi chút, ăn gì lót dạ đi!"

Ông Vương, một người có dáng vẻ cục mịch, nhận lấy bánh bao, không cần nhìn đã nhét ngay vào miệng.

Chiếc bánh bao chiên đã nguội bớt, nên mùi thơm hấp dẫn không còn nồng như lúc nóng hổi.

Nhưng cắn một miếng, nước súp bên trong vẫn trào ra, lan tỏa hương vị thơm ngon trong miệng.

Nhân thịt săn chắc hơn nhưng vẫn không hề ngấy.

Ngon quá!

Đôi mắt ông Vương bỗng sáng rực như bóng đèn:

"Vĩ Hào, bánh bao chiên này cháu mua ở đâu mà ngon thế? Còn ngon hơn bánh bao lần trước chị cháu mua ở khách sạn Tân Long mang về!"

"Đây là bánh ông chủ Hoàng tặng."

"Ông chủ nào?" Ông Vương ngớ người.

"Ông chủ Hoàng đó... chính là người mà hôm nay cháu chở thịt đến hai lần."

Ông Vương ngạc nhiên đến mức không tin nổi:

"Cái gì? Bánh bao chiên của ông chủ Hoàng làm mà ngon thế này sao?!"

Lúc nghe con gái bảo bối của Hoàng Đào khen rằng bánh bao cha mình làm rất ngon, ông Vương còn nghĩ đó chỉ là con gái nhỏ đeo "kính lọc ba" mà thôi.

Không ngờ... ngon thật!

Đây còn là bánh bao nguội.

Nếu vừa ra lò, chắc phải ngon đến mức nuốt cả lưỡi mất thôi!

Các tiểu thương quanh đó được chia bánh bao cũng đều bị hương vị tuyệt vời của món ăn chinh phục.

Một chiếc thì làm sao đủ ăn?

Giờ nghe được nơi làm ra món bánh bao chiên này...

Còn chờ gì nữa?

Nhanh chóng đi mua ngay thôi!

Một vài nhân viên nữ mặc đồng phục công sở của một ngân hàng nhân giờ nghỉ trưa rủ nhau ra ngoài tìm đồ ăn.

Khi đi qua cửa tiệm của Hoàng Đào, nhìn thấy bảng hiệu, tất cả đều tỏ ra ngạc nhiên.

"Ơ? Tiệm này trước đây chưa thấy nhỉ! Mới mở sao?"

"Chắc là thế!"

Nhìn vào bên trong qua cửa tiệm…

Trời ơi!

Đông nghịt người!

"Trời ạ! Tiệm này làm ăn tốt vậy sao?"

"Họ bán gì mà đông thế nhỉ?"

Tâm lý tò mò khiến mấy nhân viên nữ của ngân hàng không kiềm được, bước tới gần và nhìn vào bảng giá treo ở cửa.

"Hóa ra tiệm này bán bánh bao chiên và cháo trứng bắc thảo thịt nạc!"

Tô Lộ Lộ, người đi giày cao gót và trang điểm kỹ càng, lộ vẻ chê bai:

"Ôi... bánh bao chiên thì nhiều dầu mỡ, dễ béo. Mà mình ghét ăn trứng bắc thảo lắm. Hay là mình đi ra quán sushi phía trước, gọi một phần sushi cao cấp đi!"

Đỗ Tâm Nghiên có chút lưỡng lự:

"Nhưng mà…"

Thấy đồng nghiệp thân thiết của mình do dự, cô nhíu mày nhẹ:

"Có gì mà phải lăn tăn chứ! Đi nào, bữa này mình mời!"

Có người mời ăn, lại còn sushi cao cấp, món mà bình thường không hay ăn.

Tất nhiên… không ăn thì phí!

Các đồng nghiệp bị cám dỗ:

"Vậy… chúng mình không khách sáo nữa, đi ăn sushi thôi nào…"

Tô Lộ Lộ và Đỗ Tâm Nghiên vừa định đi thì nghe được mấy vị khách ngồi trước cửa tiệm nói:

"Ăn sushi làm gì! Bánh bao chiên và cháo trứng bắc thảo thịt nạc ngon hơn chứ!"

"Bánh bao chiên và cháo trứng bắc thảo thịt nạc của ông chủ Hoàng ngon cực kỳ. Không ăn là mất phần đấy! Mình nói thật, không ăn là mất một khoản lớn luôn."

"Đúng đấy, không ăn thì sẽ hối hận cả đời."

------

Dịch: MBMH Translate